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¿Garantizamos juntos un complemento alimenticio para las niñas y los niños de Madagascar?
Proyecto de producción de Moringa para completar la dieta diaria de la cantina escolar del CEM
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Venir al Centro Educativo CEM no sólo es recibir una educación de calidad, es además garantizar que los alumnos disponen de un complemento nutricional extra los días de colegio que comen en nuestra cantina escolar.
Nuestros alumnos vienen de familias muy vulnerables que en muchos casos no pueden ofrecer a sus hijos e hijas el valor mínimo de nutrientes que se necesitan a diario. Muchas familias trabajan en el campo como jornaleros, trabajan en la cantera o transportan ladrillos sobre su cabeza, la mayoría son trabajos que se cobran de forma informal y nunca asegurando los días venideros.
El Covid’19 ha agravado la situación de estas familias, la inflación no para de subir, pero el poder adquisitivo es igual o menor, la ración, ya escasa, que podían consagrar en su alimentación es cada vez menor.
La Moringa es un árbol, conocido como árbol de la vida, en los últimos años es protagonista en muchos países que tienen un alto índice de malnutrición infantil dónde se proporciona como complemento alimentario ya que tiene un elevado contenido en vitaminas y minerales. La Moringa está avalada por la agencia FAO de las NNUU como complemento beneficioso en los procesos de nutrición.
Queremos poder cultivar la Moringa de forma óptima en los huertos del Centro Educativo para incorporarlos al menú de la Cantina. Además de proporcionar este riquísimo complemento, los alumnos y sus familias se involucrarían en el proceso de producción para conseguir el polvo con el que se cocina.
Para lograr nuestro objetivo, 400kg de harina de Moringa al año, necesitamos seguir una formación específica, comprar las semillas y todas las herramientas que se requieren para su cultivo y transformación. La formación será para el equipo local de YAMUNA y para las mujeres agrícolas, invitando también a las familias de los alumnos a participar si así lo desean. Para transformar la Moringa necesitamos adaptar los espacios disponibles y además comprar maquinaria ligera.
Más adelante podremos capitalizar la formación y presentarla a las familias con las que trabajamos en los diversos proyectos, para que puedan aprender una nueva actividad económica que les ayude a aumentar sus ingresos.
Cultivar la Moringa en el CEM es una inversión de futuro
YAMUNA es una ONGD que realiza proyectos de Cooperación Internacional en terreno y Educación para el Desarrollo en la sede, situada en Barcelona, desde el año 2000.
En Madagascar trabajamos en línea con 3 grandes programas:
- Programa de Protección de la infancia
- Programa de Protección de mujeres
- Programa de Protección de personas con diversidad funcional
Contamos con un Centro educativo que recibe alrededor de 350 alumnos y alumnas, dos casas de acogida para 20 niños y niñas donde se les ofrece un apoyo y seguimiento integral hasta que puedan volver con sus familias, y un servicio de Orientación Juvenil académico-profesional para más de 30 jóvenes.
Apoyamos a mujeres solas con hijos a su cargo que estén en una situación exclusión social o precariedad económica, ofreciéndoles viviendas sociales y seguimiento social acogiendo actualmente a 12 familias, impartimos formación en agroecología para 10 mujeres en situación de vulnerabilidad extrema y apoyamos a cooperativas de Comercio Justo para la compra de artesanía y productos textiles, en especial colaboración con la Cooperativa Mihavavy Miavotra donde trabajan 7 costureras y artesanas que formaron parte de programas anteriores de reinserción social llevados a cabo por la ONG.
Tenemos un proyecto de reinserción social y económica para familias con algún miembro que padezca diversidad funcional, por un lado, se forma y ayuda inicialmente con los gastos para crear actividades que generen un recurso económico que ayude a la economía familiar, y por el otro ofrecemos acompañamiento en el ámbito sanitario y en algunos casos también se les busca una nueva vivienda. Se ha creado una clase de educación inclusiva en el CEM para incorporar a los más jóvenes con diversidad funcional, un aula que pretende darles una oportunidad y acompañarlos en su proceso de reinserción educativa y socialización.
La educación es el pilar fundamental para su desarrollo. ¡Ayúdanos! ¡Sin recursos no hay futuro!
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Daniel
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M. Concepción
Trabajo necesario