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Moringa: la mejor arma contra la malnutrición

La moringa es un superalimento con potencial para paliar la malnutrición. En este proyecto promovemos su cultivo, transformación y comercialización.

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Publicat: 13 de maig 2022

Història
Sobre l'ONG

¡Ayúdanos a poner en marcha nuestro nuevo proyecto! Gracias a la convocatoria Viña Ardanza Solidario 2022 de la empresa Rioja Alta S.A., hemos conseguido financiación para llevar a cabo un proyecto muy prometedor e ilusionante.

La moringa es un árbol muy productivo, versátil y lo más importante, nutritivo. Sus hojas, sus semillas, sus ramas e incluso sus raíces pueden consumirse, y son muy ricas en vitaminas y minerales. Especialmente, puede ayudar a mejorar la anemia ferropénica por su alto contenido en hierro. También puede servir de materia prima para obtener productos más elaborados como polvo de hoja seca, aceites de gran calidad, comida para el ganado y abonos. Las plantaciones de árboles, además, favorecen la estabilidad del suelo y ayudan a paliar la deforestación y aridificación.

En nuestro inminente viaje a Senegal, trabajaremos con nuestra contraparte para poner en marcha tres plantaciones de moringa en Nguéniène y realizaremos capacitaciones profesionales y actividades de sensibilización para resaltar la importancia de una dieta saludable. En tres meses comenzará la cosecha, y con ella dos procesos importantísimos que mejorarán la vida de las mujeres con las que trabajamos: la transformación de la moringa y su posterior comercialización a través de una nueva cooperativa. Este proyecto aportará alimentos nutritivos a la comunidad, al mismo tiempo que ofrece un medio de vida a las mujeres de Nguéniène. Tras un par de años, el proyecto sera autosostenible y permitirá que las familias de esta región tengan ingresos continuados.

Ahora más que nunca, ¡necesitamos tu ayuda! La financiación que hemos recibido cubre el 80% del proyecto, pero Cultivalia Senegaal financiará el 20% restante. Nuestros recursos son muy limitados, y necesitamos un empujón para no tener que frenar los demás proyectos que tenemos en marcha, mientras le damos energía a este nuevo proyecto.

Cultivalia Senegaal es una joven asociación sin ánimo de lucro que trabaja en cooperación internacional, y que actualmente destina el 100% del presupuesto recaudado a la realización de proyectos en el terreno.

Cultivalia Senegaal trabaja para que las comunidades rurales más desfavorecidas de Senegal mejoren su calidad de vida gracias al acceso a una dieta equilibrada, a través de una agricultura y ganaderia sostenible y productiva.

Para ello, trabaja en tres ejes estratégicos: diversificación de cultivos, modernización y tecnificación de la agricultura y formación en nutrición y agricultura a las comunidades rurales.

Cultivalia Senegaal cree que todos los agentes de las sociedad deben implicarse en combatir las desigualdades e incrementar la seguridad alimentaria de los colectivos más desfavorecidos. Por esta razón, tratan de implicar a centros de investigación, empresas y universidades en sus proyectos, tanto a nivel institucional como individual.