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Publicat: 24 de març 2017

Cada día son más los niños que padecen intolerancia al gluten. Los comedores escolares y las familias se encuentran muchas veces sin ideas para elaborar platos atractivos y deliciosos sin gluten. En el blog Cubaneando con Mario nos hemos dado a la tarea de recopilar recetas variadas sin gluten. Las cuáles han tenido una gran aceptación por parte del visitantes.

El reto consiste en lograr reunir 4000 recetas de cocina sin gluten.

Las cuáles se recopilarán para su posterior publicación en un libro de recetas de cocina sin gluten, que les permita tanto a los comedores escolares como a las familias, tener siempre a mano, una guía con la cuál deleitar a los más pequeños.

Las recetas deben ser adjuntadas dentro de un comentario, con el fin de ubicarlas en la categoría respectiva.

Los Bancos de Alimentos son organizaciones benéficas privada, independientes y sin ánimo de lucro, que tienen como objetivo luchar contra el hambre de aquí, evitar que los alimentos consumibles pero no comercializables sean destruidos y, finalmente, hacerlos llegar a las personas más necesitadas de nuestro entorno más inmediato.

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